Кулінарна флудилка

Тема у розділі 'Оффтопік', створена користувачем milka, 25 сер 2016.

  1. tuchka

    tuchka Книголюб

    Повідомлення:
    459
    Симпатії:
    1.325
    Стать:
    Жіноча
    Настя, яка ж ти молодець
     
    Firejuli, Stacey та Mandarunka подобається це.
  2. Stacey

    Stacey Книгоман

    Повідомлення:
    3.275
    Симпатії:
    9.054
    Мені подобається, малій не дуже. Присмак гіркуватий від шоколаду чорного. Це печиво мега супер-пупер шоколадні - я таке обожнюю.
    Хочу з молочним повторити і з цього тіста зробити коржі та перемастити їх сметанним кремом. Хочу такого тортика)))
    Буде гарно контрастувати гіркуватий присмак коржів і ніжний смак крему)))
     
    milka, Люче, Радомська та 2 іншим подобається це.
  3. Stacey

    Stacey Книгоман

    Повідомлення:
    3.275
    Симпатії:
    9.054
    І треба ще розуміти, що після народження сина, це вже не я готую, а та свекруха яка в мені сидитьa:ссс67:
     
    Auroraten, Люче, Лямонка та 6 іншим подобається це.
  4. Лямонка

    Лямонка Книголюб

    Повідомлення:
    285
    Симпатії:
    1.324
    Стать:
    Жіноча
    Я не пекла ці печенька, бо не люблю шоколад. Але на рахунок тортика. Насть, а ці печенька ростуть такою гіркою, чи то їх так формувати треба? Бо якщо ростуть, то виростуть і коржики, тож як ти їх перекладеш, хіба що зріжеш гірку?
     
    Stacey подобається це.
  5. Stacey

    Stacey Книгоман

    Повідомлення:
    3.275
    Симпатії:
    9.054
    Так, гірка утворюється у процесі випічки. Ну та поріжу один корж на два, краще пропитається.
     
    Margaruta, Nadushka, Лямонка та ще 1-му подобається це.
  6. Pr. Mcgonagall

    Pr. Mcgonagall Книгофан

    Повідомлення:
    2.257
    Симпатії:
    7.374
    Стать:
    Жіноча
    Дівчата, чи можна морозити сирий білок? Якщо так то на скільки часу?
     
  7. Лямонка

    Лямонка Книголюб

    Повідомлення:
    285
    Симпатії:
    1.324
    Стать:
    Жіноча
    Можна. Термін зберігання до 40діб
     
    Pr. Mcgonagall подобається це.
  8. Knopo4ka

    Knopo4ka Книголюб

    Повідомлення:
    787
    Симпатії:
    4.551
    Стать:
    Жіноча
    ОМГ, в мене з Великодня багато білків заморожених, то їм вже все? Щось думала, що довше можна зберігати
     
  9. Лямонка

    Лямонка Книголюб

    Повідомлення:
    285
    Симпатії:
    1.324
    Стать:
    Жіноча
    Ну це рекомендовано. В мене стоять і 3міс, все ок)))
    То ж і м'ясо можна зберігати максимум до пів року. А в мене деяке і рік стоїть, десь загубиться))))
     
    Knopo4ka подобається це.
  10. Stacey

    Stacey Книгоман

    Повідомлення:
    3.275
    Симпатії:
    9.054
    Збережу собі)))
    Давно хочу приготувати цей торт мого дитинства.
    "Вишнева гірка"
    Скоро і свіжі вишні будуть)))
    http://www.povarenok.ru/recipes/show/21422/
     
    Margaruta та Knopo4ka подобається це.
  11. Pr. Mcgonagall

    Pr. Mcgonagall Книгофан

    Повідомлення:
    2.257
    Симпатії:
    7.374
    Стать:
    Жіноча
    Це те що в нас ще називають смерекова хата? Бачу трубочки з вишнями такі ж.
     
    ludmilka-milka подобається це.
  12. Stacey

    Stacey Книгоман

    Повідомлення:
    3.275
    Симпатії:
    9.054
    Не знаю, може й так))) А чому смерекова?)))
     
  13. Pr. Mcgonagall

    Pr. Mcgonagall Книгофан

    Повідомлення:
    2.257
    Симпатії:
    7.374
    Стать:
    Жіноча
    Та без поняття))
     
  14. Stacey

    Stacey Книгоман

    Повідомлення:
    3.275
    Симпатії:
    9.054
    Може тому що "батьківський поріг" smex
     
    Лямонка та Pr. Mcgonagall подобається це.
  15. Gafijka

    Gafijka Книголюб

    Повідомлення:
    638
    Симпатії:
    3.136
    Стать:
    Жіноча
    В нас теж так називали, дуже давно такого не їла, ще певно в дитинстві. І в мене при його вигляді звучить голос Павла Дворського в голові smex2
     
    Лямонка, Auroraten, Stacey та ще 1-му подобається це.
  16. ludmilka-milka

    ludmilka-milka Книголюб

    Повідомлення:
    802
    Симпатії:
    2.527
    Стать:
    Жіноча
    Так, це "Смерекова хата". А тому, що як зруб виглядає
     
    Gafijka, Auroraten та Stacey подобається це.
  17. Stacey

    Stacey Книгоман

    Повідомлення:
    3.275
    Симпатії:
    9.054
    Неймовірно смачно і мега просто!

    Вафельний торт

    Пачку масла збити з банкою згущеного молока. Кожен слой пересипати щедро меленими горіхами. В холодильник на день.

    Тепер я знаю який десерт у мене буде короннимeda4
     
    Margaruta, Knopo4ka, Gafijka та 4 іншим подобається це.
  18. Gafijka

    Gafijka Книголюб

    Повідомлення:
    638
    Симпатії:
    3.136
    Стать:
    Жіноча
    андрути akrasota
     
    Margaruta, Stacey та Лямонка подобається це.
  19. Irysya

    Irysya Книгофан

    Повідомлення:
    1.852
    Симпатії:
    4.358
    Стать:
    Жіноча
    перший раз таке слово почула)))
     
    Stacey подобається це.
  20. Pr. Mcgonagall

    Pr. Mcgonagall Книгофан

    Повідомлення:
    2.257
    Симпатії:
    7.374
    Стать:
    Жіноча

Поділитися цією сторінкою